Milovníci kávy, připravte se! Barista roku 2025, největší český kávový festival a národní mistrovství baristů, se vrací do sportovní haly Královka v Praze. Během víkendu 16.–17. května 2025 vás čekají dva dny plné inspirace, soutěží na světové úrovni a lahodné kávy.
Festival nabídne bohatý program a přivítá ty nejlepší baristy, degustátory a kávové nadšence z celé republiky. Hlavním bodem programu budou prestižní soutěže Czech Barista Championship 2025 a Czech Cup Tasters Championship 2025. Vítězové obou soutěží budou reprezentovat Českou republiku na světovém mistrovství v Ženevě.
Novinkou letošního ročníku je zařazení vůbec prvního českého kola mezinárodní soutěže Czech Origami Cup 2025. V této soutěži se profesionálové i domácí nadšenci utkají v přípravě filtrované kávy pomocí ikonického Origami dripperu. Hodnocení je anonymní a zaměřuje se výhradně na chuť výsledného šálku.
Součástí festivalu bude také charitativní tombola, jejíž celý výtěžek poputuje na podporu Nadačního fondu Úsměv nejen pro Kryštofa.
Další zajímavou novinkou je tematická výstava o kávě, zaměřená na podmínky pěstování a život na farmách ženských kooperativ ve Rwandě. Výstava vzniká ve spolupráci s naším partnerem, importérem zelené kávy Sucafina.
Chybět nebude ani populární Roasters Village, kde se představí špičkové výběrové pražírny z celé Evropy. Návštěvníci se mohou těšit na ochutnávky, inspirativní přednášky, cuppingy, workshopy i bohatý doprovodný program, který vytvoří atmosféru srovnatelnou se světovými šampionáty.
Přijďte se inspirovat, ochutnat ty nejlepší kávy a zažít jedinečnou atmosféru plnou vášně pro výběrovou kávu!
Stránky festivalu: baristaroku.com
Událost na FCB: https://www.facebook.com/events/1261268421566052
Stránky SCA CR: https://www.scacr.coffee
SCA CR je národní pobočkou Specialty Coffee Association, sdružující profesionály, odborníky i nadšence pro výběrovou kávu. Cílem SCA CR je přinášet aktuální informace, hájit zájmy kávové komunity, šířit povědomí o výběrové kávě a organizovat národní soutěže.
Pro další informace, nebo pokud budete chtít dostávat podobné zprávy, prosím kontaktujte:
Kristián Kříž, národní koordinátor SCA CR, tel: 724 269 354, kriz@scacr.coffee
