Když se v roce 2016 v Berlíně otevírala již šestá restaurace izraelského konceptu Benedict, který je celý postavený pouze na snídaňovém menu, odborníci z branže mu nedávali moc času na přežití.
Mýlili se, dnes jsou hosté schopni, hlavně o víkendu, čekat třeba dvě hodiny na to, aby zde mohli bohatě posnídat. Restaurace má otevřeno sedm dní v týdnu, po celých 24 hodin a plno je zde skoro vždy. Rezervovat své místo si zde můžete ale až po 16. hodině.
Více se dočtete v tištěném vydání č. 1/2019 – str. 6.
