Dvojitý Valentýn: The Artisan zve na romantickou večeři i exkluzivní brunche
Proč se spokojit s jedním valentýnským foodie zážitkem, když můžete zažít rovnou dva? Místo jednoho večera budou v nabídce restaurace The Artisan pražského hotelu Marriott hned dva dny plné gastronomie, výjimečných chutí a společných zážitků. V sobotu 14. a v neděli 15. února 2026 zve The Artisan nejen na již tradiční valentýnský brunch, ale navíc i na sobotní tříchodovou večeři […]
Makro ČR rozvíjí gastronomické talenty. Prostřednictvím projektu makroGEN školí stovky studentů
Více než sedm set studentů získalo loni na podzim díky projektu makroGEN nové znalosti a praxi v gastronomii. Společnost makro ČR totiž pro pět partnerských středních gastronomických a hotelových škol připravila sérii vzdělávacích přednášek a workshopů. V letošním roce míří ještě výš. Program plánuje rozšířit do zhruba čtyřiceti škol napříč regiony. Cílem projektu je propojit teoretické znalosti […]
Černomorka nabízí další skvělé novinky. Pro čtenáře GASTRO REPORT & MINUTKA sleva 15% na celé zimní menu
V lednu si v Černomorce můžete dopřát dvě skvělé novinky. Pro čtenáře GASTRO REPORT & MINUTKA platí sleva 15% na celé zimní menu – stačí při placení nahlásit kód GASTROREPORT15 Přijďte ochutnat nové rybí obědy, které Černomorka nabízí od pondělí do pátku mezi 12:00 a 16:00 za příjemnou cenu 250/290 Kč. A pokud milujete krevety, nesmíte si […]
Nejlepší restauratéři a nejlepší šéfkuchaři Česka se setkali v Obecním domě v Praze. Česká gastronomie slavila kvalitu i kontinuitu
Ve středu 15. ledna se v reprezentativních prostorách Obecního domu v Praze setkali zástupci nejlepších restaurací České republiky oceněných Zlatými lvy. Slavnostní odpoledne bylo spojeno také se křtem dvou nových publikací nakladatelství TopLife Czech. Knihu Velká kuchařka šéfkuchařů nejlepších restaurací pokřtil Václav Stárek, prezident Asociace hotelů a restaurací České republiky, ročenku Nejlepší restaurace, průvodce pro rok 2026 uvedl do […]
Průvodce MICHELIN: Česko v elitní šestnáctce světové gastronomie pro rok 2026
Česko letos podle prestižního Průvodce MICHELIN patří mezi nejvýraznější gastronomické destinace světa. Objevuje se na seznamu 16 míst, která by milovníci jídla měli v roce 2026 rozhodně navštívit. Po boku destinací, jako jsou Benátky, Amalfské pobřeží, Dolomity, Québec, Vancouver nebo třeba americký Jih, tak tuzemsko potvrzuje svou pozici jedné z nejzajímavějších gastronomických adres současnosti. Česko jako nová […]
Česká a moravská vína dobývají svět. Vinařský fond bilancuje úspěšný exportní rok 2025
Loňský rok přinesl tuzemskému vinařství významné mezinárodní úspěchy. Vinařský fond v roce 2025 podpořil 18 exportních akcí, které pomohly prezentovat moravská a česká vína a vinařskou kulturu v zahraničí. Většina domácí produkce směřuje na Slovensko, ale prioritou exportních aktivit je nyní vyhledávání nových příležitostí i na dalších zahraničních trzích. „Po roce 2024, zaměřeném na stabilitu objemu vývozu, […]
Druhý galavečer Gault & Millau přinese nový guide, nové trofeje i rozšíření o kategorii hotelů a ubytování
Blíží se historicky druhý galavečer Gault&Millau v Česku. Slavnostní večer spojený se křtem druhého vydání mezinárodního gastronomického průvodce pro Česko a s vyhlášením oceněných kuchařských osobností se uskuteční v pondělí 26. ledna 2026 v prostorách pražského Národního domu na Vinohradech. Nadcházející vydání bude ve srovnání s tím letošním obsahovat více restaurací hodnocených tajnými inspektory. Do publikace se dostanou ty podniky, které […]
Lukáš Hejlík – v bonusovém díle podcastu SBALENO před vyhlášením michelinských ocenění
Ještě před zveřejněním gastronomického Průvodce MICHELIN pro Česko přináší CzechTourism speciální epizodu podcastu SBALENO. Tentokrát přijal pozvání Lukáš Hejlík – herec, moderátor, a především milovník gastronomie a cestování. Už více než deset let mapuje prostřednictvím Gastromapy tuzemskou gastroscénu. Letos se navíc ujme také moderování slavnostního večera spojeného s vyhlášením historicky prvního českého Průvodce MICHELIN, jedné z nejočekávanějších […]
Ve školce vaří z bio – a děti se těší na oběd. Vědí, že bude voňavý, barevný a chutný
Mateřská škola Veletiny je důkazem, že i ve státním zařízení jde vařit z biopotravin, a přitom zůstat v rámci běžných rozpočtů. Ředitelka Jitka Orlovská a kuchařka Radka Děckuláčková společně ukazují, že zdravá strava není jen trend, ale cesta, která má smysl – pro děti, rodiče i okolní komunitu. Pamatujete si na moment, kdy jste si řekla, ano, […]
Svatomartinské menu a čerstvé chutě podzimu v restauracích Pytloun Restaurants
Skupina Pytloun Restaurants uvádí v listopadu výjimečná podzimní menu ve svých čtyřech vybraných restauracích. Zámecká restaurace Chateau Ctěnice na severovýchodním okraji Prahy, liberecká restaurace Zlatý kohout, která je zařazena do prestižního průvodce Gault&Millau a byla oceněna jako jedna ze tří restaurací s nejlepším personálem v Libereckém kraji, i horské restaurace Rendlík v Krušných horách a krkonošská Končina v Harrachově připravily […]