HOLIDAY WORLD 2026 odstartoval. V pražských Letňanech představuje trendy cestování, gastronomii i inspiraci z celého světa
HOLIDAY WORLD 2026 odstartoval. V pražských Letňanech představuje trendy cestování, gastronomii i inspiraci z celého světa (Praha, 12. března 2026) Nejnovější trendy v cestování, aktuální preference turistů i aktivity Česka na podporu cestovního ruchu představuje mezinárodní veletrh HOLIDAY WORLD & REGION WORLD, který dnes začal na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Letňanech. Návštěvníci během tří dnů projdou prezentace téměř […]
Makro Czech Gastro Fest 2026 přináší nové zóny, talentované kuchaře i gastro trendy
Makro Czech Gastro Fest 2026 promění v dubnu pražské O2 universum v epicentrum české gastronomie. Na ploše přes 13 tisíc m2 vznikne 19 tematických zón ve kterých se návštěvníci mohou těšit na workshopy, cooking show, degustace i soutěže. Bohatý program je připravený jak pro profesionály z oboru, tak širokou veřejnost. Událost tak znovu potvrzuje, že nejde o běžný […]
Rostlinná gastronomie jako výzva i příležitost. Přihlaste se do soutěže na New Food Kitchen 2026
Konference New Food Forum se letos poprvé rozšíří o druhý, čistě gastronomický den. 23. dubna 2026 se v profesionálním kuchyňském studiu Chefparade v Praze uskuteční New Food Kitchen – den věnovaný moderní rostlinné kuchyni, určený profesionálům a profesionálkám z praxe. Hlavním bodem programu bude Soutěž o nejlepší rostlinný pokrm, pořádaná ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů ČR. Soutěž je […]
Nejlepší restauratéři a nejlepší šéfkuchaři Česka se setkali v Obecním domě v Praze. Česká gastronomie slavila kvalitu i kontinuitu
Ve středu 15. ledna se v reprezentativních prostorách Obecního domu v Praze setkali zástupci nejlepších restaurací České republiky oceněných Zlatými lvy. Slavnostní odpoledne bylo spojeno také se křtem dvou nových publikací nakladatelství TopLife Czech. Knihu Velká kuchařka šéfkuchařů nejlepších restaurací pokřtil Václav Stárek, prezident Asociace hotelů a restaurací České republiky, ročenku Nejlepší restaurace, průvodce pro rok 2026 uvedl do […]
Kuchařské talenty dostávají šanci: startuje BernardChef
Kuchařská soutěž BernardChef vstupuje do čtvrtého ročníku. Opět otevírá dveře všem, kdo milují kuchařinu a chtějí své řemeslo dělat co nejlépe. Rodinný pivovar Bernard chce soutěží podpořit nové generace kuchařů a oživit obor, který se potýká s akutním nedostatkem personálu. „Soutěž vznikla z touhy podpořit především mladé lidi, kteří mají chuť vařit a zkoušet nové věci. […]
Prague Coffee Festival 2025
Praha se stane na dva dny centrem evropské kávové kultury. O víkendu 15. – 16. listopadu se do Prahy vrací Prague Coffee Festival, největší kávová dálost v České republice. Festival se koná pod záštitou hlavního města Prahy a očekává se účast více než 5 000 návštěvníků. Pražírny z celého světa Letošní ročník přivítá více než 50 pražíren z 12 nejen […]
Pekařská konference 2025 přináší inovace a klíčové poznatky pro odvětví
Svaz pekařů a cukrářů v ČR pořádá největší odbornou akci pro pekárenský obor v České republice a na Slovensku – Pekařskou konferenci 2025. Uskuteční se 1. října v moderním prostředí Quality Hotelu Brno. Téma letošního ročníku se zaměřuje na budoucnost českých pekáren, jejich směřování a výzvy, které je čekají. Účastníci se mohou těšit na aktuální informace z oblastí legislativy, ESG (environmentální, […]
Festival minipivovarů na Pražském hradě 2025: oslava české pivní kultury opět ve velkém stylu
V pátek a sobotu 13. a 14. června proběhl v malebném prostředí Královské zahrady Pražského hradu již 13. ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě. Tradiční akce pořádaná Českomoravským svazem minipivovarů nabídla návštěvníkům přes 100 druhů piv z více než 50 českých minipivovarů a také produkci tří belgických pivovarů, které byly letošním zahraničním hostem. Festival přilákal tisíce návštěvníků nejen z celé České […]
České finále Grahamʼs Blend Series Cocktail Competition vyhrál Filip Bezděk z baru Minus One
V neděli 4. května 2025 proběhlo v pražském Klubu by Alma české finále Grahamʼs Blend Series Cocktail Competition. Deset finalistů připravilo svůj originální koktejl, jehož dominantní složkou bylo portské víno Grahamʼs Blend Nº5 White Port nebo Grahamʼs Blend Nº12 Ruby Port. Prestižní soutěž zaměřená na mixování drinků z populárního portského vína značky Graham’s má za sebou české […]
MAKRO Czech Gastro Fest 2025 odstartuje za měsíc
4. a 5. dubna 2025, se v Pražském O2 universu uskuteční třetí ročník národního gastronomického festivalu MAKRO Czech Gastro Fest. Na ploše 13 000 m² ve čtyřech patrech O2 univerzum se představí třináct tematických sekcí, přes 100 vystavovatelů a více než 200 odborníků z oblasti gastronomie. Návštěvníci si vychutnají tisíce degustační porcí desítky kuchařských show, a mohou se zúčastnit odborných přednášek, […]