Nový portál pro milovníky piva – Pivniweb.cz
Na přelomu října a listopadu byl spuštěn nový portál pro milovníky piva, zejména craftového piva a minipivovarů, Pivniweb.cz. Za projektem a ideou nového pivního webu stojí firma Peevo s.r.o., nadšenci a milovníci craftových piv a řemeslných minipivovarů, kteří v letech 2018-2019 zkoušeli provozovat experimentální online projekt a službu Peevo.cz, první online pivní výčep v Česku s expresním rozvozem […]
Českomoravský svaz mipivovarů: „Žijeme dál!“
Českomoravský svaz mipivovarů: „Žijeme dál!“ V roce 2020 zaznamenaly minipivovary 30% propad ve výrobě. I za této situace ale jejich počty rostou. Na dnešní tiskové konferenci to řekl Jan Šuráň, prezident Českomoravského svazu minipivovarů. V roce 2020 přibylo 29 minipivovarů, jednalo se ovšem o již rozjeté projekty, v roce 2021 pak pivovarů 6. Celkem kvůli pandemii covid 19 […]
Svijany slaví otevření zahrádek a vaří Svijanský Svátek
Rodinný pivovar Svijany pro tuto netrpělivě očekávanou událost připravil další várku sudového piva Svijanský Svátek, s nímž už loni oslavil červnové otevření restaurací a Vánoce. Výjimečné sezónní pivo bude na čepu vybraných svijanských restaurací a hospod opět jen po omezenou dobu. „Letošní 17. květen bude nejen pro všechny milovníky točeného piva, ale i pro hospodské a pivovary […]
Pivovary přišly o šest miliard
Pivovary přišly o šest miliard. České pivovary kvůli uzavření hospod a restaurací přišly v loňském roce zhruba o 6 mld. Kč, vyplynulo ze studie Centra ekonomických a tržních analýz. Výstav tuzemských pivovarů se v roce 2020 vlivem koronakrize meziročně snížil o 31 %.
Pivovar Proud vítá jaro svěží novinkou – pivním speciálem s chutí a vůní exotiky Yuzu Pale Ale
Plzeňský řemeslný pivovar Proud obohatil sezónní pivní nabídku pozoruhodnou novinkou: Yuzu Pale Ale – osvěžující pivo s lehkým citrusovým aroma a příjemnou hořkostí je ideálním nápojem pro přívětivé jarní a letní dny. „Hledali jsme zajímavé ovoce pro náš jarní/letní speciál. Důležitý pro nás byl známý původ suroviny a možnost spolupracovat na vývoji daného piva s lidmi, kteří […]
Gastronomický tip: Nová kuchařka Plzeň na talíři s recepty, co mají říz…
Nejen pravověrné Plzeňáky potěší nová kuchařka Plzeň na talíři, která vychází s výmluvným podtitulem: Tuto jsou recepty, co mají říz…. Základní surovinou je samozřejmě pivo a také další nápoje z pivovarů Plzeňského Prazdroje, jako je například cider. Autoři Filip Vracovský a Bohumil Rydrych (viz. úvodní foto) připravili mimořádně atraktivní publikaci plnou receptů na speciality mezinárodní i regionální […]
Nouzový stav a pomoc minipivovarům
O ekonomickém dopadu státních nařízení v souvislosti s nouzovým stavem jsme si povídali s Ing. Janem Šuráněm, prezidentem Českomoravského svazu minipivovarů z.s. Jak situaci členové svazu zvládají? Obor pivovarnictví je současnou situací značně ochromen. Jaká je z vaší strany podpora a pomoc členům svazu minipivovarů? Snažíme se podávat členům svazu rychle relevantní informace tak, jak je obdržíme z Hospodářské komory […]
Sociální média, marketing a pivo
V našich podmínkách tvoří dnes sociální média největší reklamní platformu na světě. Spolu s Tomášem Jindříškem, ředitelem a zakladatelem mediální agentury Dark Side, jsme se zaměřili na mediální obraz velmi specifické skupiny – pivovarů a distributorů piva. Jak vypadá jejich komunikace a jak by vypadat v lepším případě měla? Jaké jsou možnosti prezentace alkoholických nápojů na internetu? […]
Zachraň hospodu! Pivovar Svijany se připojuje k iniciativě Českého svazu pivovarů a sladoven
Pivovar Svijany přispěl částkou sto tisíc korun na vytvoření a provoz webové stránky zachranhospodu.cz, díky níž budou moci lidé přímo podpořit své oblíbené hospody a restaurace a umožnit jim tak přežít současnou katastrofální situaci. „Vyzýváme nejen naše fanoušky, ale všechny, kterým záleží na přežití českého pohostinství, jak je známe, aby existenčně ohrožené hospody podpořili,“ vyzval […]
Jiří „Bejček“ Stehlíček: „Pivovary se předhánějí v nabídkách“
Jirka „Bejček“ Stehlíček je na české pivní scéně pojem. Stejně jako jeho První pivní tramway – unikátní hospůdka na konečné tramvaje číslo 11 na Spořilově. Jako první tu začal před lety s „rotující pípou“ – na třech pípách byla stálá nabídka, na čtvrté pípě točil piva ze středně velkých pivovarů (minipivovary v té době ještě prakticky nebyly). […]